冬去春来，乍暖还寒，但是对水果的热情一点没有减少。每到这个时候，就会忍不住将目光投向一个地方，中国猕猴桃之乡，西安周至。
陕西不仅是面食大省，更是水果大省，这里的水果种类很多，多到与人们对陕西的固有印象有很大的不同。
本水果爱好者第一个想到的陕西水果就是猕猴桃，猕猴桃是陕西众多水果中知名度较高的一类，可以算的上是陕西水果中的C位担当。那么说到陕西的猕猴桃，当然要提到周至猕猴桃。
酸酸甜甜，悄悄走上巅峰的周至猕猴桃
周至县，隶属于陕西省西安市，地处关中西部。周至的建县历史超两千年，因“山曲为盩，水曲为厔”而得名。南依秦岭，北濒渭水，素有“金周至”的美誉。
曾经对猕猴桃有过一个误区，单纯的认为猕猴桃只有一种，就是绿心儿猕猴桃。后来去了周至才知道，猕猴桃原来可以有这么多种口味，清甜入口，沁人心脾。
周至猕猴桃肉质细嫩多汁，口味清爽酸甜，一口果肉融入舌尖，最极致的味觉享受。正应了那句广告语“周至猕猴桃，鲜甜自有道”。
为什么是周至？周至猕猴桃早已经被认证为国家地理标志产品，并加入中欧地理标志产品互认清单。周至县是目前世界上最大的猕猴桃生产基地，周至县拥有“中国猕猴桃之都”的美誉。为什么是周至这个地方适合种植猕猴桃？为什么周至种植的猕猴桃能够赢得这么多美誉？
周至有着得天独厚的自然条件，天选猕猴桃种植地。周至的日照时间长，雨水充沛，土壤腐殖质丰富，PH值较低，土质松散，通透性好，富含微量元素。孕育出的猕猴桃，果肉细腻多汁、酸甜可口、营养丰富。周至县是世界公认的猕猴桃最佳优生区。
猕猴桃产业，周至乡村振兴的富民产业
历经四十余年，周至的猕猴桃产业的发展已经跃入一个高速发展的平台，成为独一无二的富民产业。荣获年消费者喜爱的果品品牌，以58.28亿元的价值连续8年位列中国果品区域公用品牌价值排行榜猕猴桃类第一位。
周至县现有猕猴桃专业合作社家。猕猴桃产业从业人员超过30万人，猕猴桃综合产值达60亿元，果区人均收入超过1.5万元。异美园、姚力果业、秦星果业、佰瑞科技，到周至的猕猴桃企业走一走，看一看，亲口品尝周至猕猴桃，就会对“终南山下，道地好果”有了最真实的体验和感受。
