根据《吉林省畜牧业管理局关于开展年“元旦、春节”期间“两个安全”专项整治的通知》(吉牧质﹝﹞号)和《年“两节”期间全省畜禽屠宰专项整治行动方案的通知》(吉牧质﹝﹞11号)文件要求,市动物卫生监督所抽调人员成立了“两节”期间专项整治领导小组,制度工作方案,精心策划,周密部署,明确任务,落实责任,扎实开展“两节”期间专项整治工作。
一、按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总体要求,围绕重点区域、重点环节、重点场所、重点时段和重点产品,加大监管频次,严格监督执法,先后出动执法人员余人次,执法车辆26台次,对我市各规模化养殖场、屠宰场等四类场所进行监督检查,共立案4起,罚款0.21万元。
二、动物卫生监督工作
1、检疫方面:一是产地检疫:加大产地检疫宣传力度,严格落实检疫申报制度,规范产地检疫程序,将养殖场监管责任落实到场、到人;对饲养场(户)出栏动物不申报检疫行为,市动物卫生监督所及时立案查处;官方兽医必须现场查验,并且数量相符,对官方兽医不按检疫规程实施检疫的将予以全市通报。二是屠宰检疫:强化屠宰企业第一责任人意识,严格执行动物屠宰检疫申报制度,要求企业严把动物入场关,严格执行动物入场查证、验标、健康检查制度,对无检疫证明、无耳标的动物坚决不准入场屠宰;督促企业做好待宰活畜入场静养、宰前检验和宰后检验,监督屠宰企业严格执行“瘦肉精”检测制度,并做好三项记录填写。驻场检疫人员严格按照畜禽屠宰检疫规程对申报屠宰的动物实施宰前检疫和宰后同步检疫,严守“六条禁令”,切实做到“五不得”,同时做好“瘦肉精”监督抽查;对经检疫、“瘦肉精”检测合格的产品加盖合格验讫印章,出具《动物检疫合格证明》;对经检疫不合格的动物产品严格执行“四不准、一处理”,并认真填写相关记录。同时围绕重点区域和薄弱环节,加强私屠乱宰巡查力度,重点打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他物质等违法行为,严防病害肉、注水肉流入市场,确保肉品质量安全。
2、流通监管方面:一是重点核查辖区内备案企业动物防疫条件以及证章标志使用是否规范。二是加强外引动物及动物产品的监管工作。以种畜禽场、规模化养殖场、养殖大户为重点,加大检查频次,对未经审批跨省引入种用、非种用动物及动物产品的及时立案查处。三是重点白癜风专家李从悠那家医院制白癜风好