闻香下马，知味停车
蛟河的一个无名小山村
经过几辈人的不懈努力
现如今已闻名全国
很多国人都选在金秋十月
不远千里抵达这里，欣赏红叶美景
更是为了再吃上一口,那让人终生不忘
唇齿留香的“庆岭活鱼”
从30年前的国道
到后来的高速渔村
人们已认定那就是正宗的庆岭味道
如果到过蛟河服务区
那你一定知道这家餐厅
庆岭一家人
庆岭一家人活鱼馆经营10余年
专心致力于庆岭活鱼
鱼餐鱼宴的文化传承
诸多荣誉光环的照耀下
可以说“一家人”现已继承并
代表了“庆岭活鱼”
身为吉菜美食之一，庄稼地里的土豪
庆岭活鱼已成为一种饮食文化
现如今延边朋友们不用跑再那么远啦
在延吉就能吃到原来的味道！
庆岭一家人，源于庆岭
超越庆岭，走向全国
来说说这家的鱼
庆岭活鱼
它们是来自庆岭的活鱼
它们在到这儿都喝矿泉水
它们个大，肉嫩，质量高
大鱼到底有多大？
长65cm，宽37cm…
这条大鱼到底得有多少斤？
大家可以猜一猜哟
所有活鱼，均来自庆岭
因为水土不一样，鱼的质量更不一样
并且运到这里的活鱼，全部都喝矿泉水
为了保留“原来的味道”
更是为了保留那份真情
还是我们
还是我们！原班人马
有了优秀的食材，当然更少不了优秀团队
总有人持着怀疑的态度：“是你们么？”
“是的，不用怀疑就是我们！”
原来味道
还是大家熟悉的原来那个味道
开始我们今天的鱼宴
这里有7大特色菜系，包括特色活鱼、特色鱼餐、特色山珍、农家特色等。并且鱼宴套餐更加实惠！超级适合好友聚餐以及家庭聚会。这就是庄稼地里的土豪！
1
野生鲤鱼
对！还是那个味儿
就连豆腐和粉条都没有变
鱼肉鲜香会让你沉默许久，只专注它的味道
鲤鱼刺多，那是因为它很活跃
所以它的肉质才会紧绷、弹性十足
入味浓，当然也绝没有“土腥味”
2
庆岭胖头鱼
胖头鱼肉质纤维较粗，因为它是个“懒家伙”
刺少个大，依然是庆岭那个大胖头！
吃鱼一定要吃趁热，但是在这里
就算是凉了，也不会有腥味、土味儿
可见鱼的质量和做法都是杠杠滴
3
酱焖嘎牙鱼
嘎牙鱼别看鱼小，但是肉质细嫩
所以烹饪技巧十分讲究
七种酱，焖制而成，鱼肉稍不留神就会“碎”
闻其香，心旷神怡
尝其肉，入味浓郁，回味无穷
4
清蒸鳊花鱼
这可是一道明星菜！曾获吉林美食金奖
口味偏清淡，鱼肉嫩到想家
别看是蒸鱼，但是鱼鲜体现的很到位
5
干炸导子鱼
干炸导子鱼，并非普通干炸鱼那么简单
鱼质量好坏，决定了口感和味道
香脆可口，鲜味十足
6
菠萝咕噜鱼球
菠萝遇到咕噜鱼球？
甜滋滋带着鱼肉鲜香，小编强烈推荐
7
黑鱼生吃
黑鱼生吃，直接品尝黑鱼口感
爱吃的朋友们可以尝试一下哟
8
茄汁鱼排
刚上来的小编以为是炸猪排…
但是都说了是鱼宴，那当然是鱼排啦！
小编爱上了它，好吃不占肚
既然是庄稼地里的土豪
当然少不了，其他特色农家菜啦
刺老芽鸡蛋
鸡蛋是庆岭带来的
纯土鸡蛋哟
时鲜蘸酱菜
蘸酱菜一定要配
敦化秋梨沟大煎饼
粘豆包
这道主食怎能落下
良心制作
熏酱拼盘
喝酒吃肉一样不能少
为喝酒的朋友准备滴
菜品介绍到这里，咱们看看环境
80个停车位，根本不用愁没地方
敞亮的收银台配上可爱小马扎凳
迎合着雕刻鱼塘，更像是一副画
一层装修偏韩式风格
干净温馨，进门一点也不生疏
地桌炕桌任你选…像家一样就行
电暖和小凳子，炕桌必备神器
只要你能想到的
贴心老板都为你准备妥当
再去二楼瞧瞧，但是去二楼之前
一定会看见这里的，“山货们”！
特别是这里的土鸡蛋！
诠释焦黄儿俩字！
到二楼的走廊，可以看到窗外夜景
还真有点“海景餐厅”的意思
二楼包间，既整洁又安静
光灯饰就有很多种，古韵中国风很浓郁
并且还有敞开多功能大包间
先介绍到这里啦！他们到底在哪？！
听小编给你娓娓道来
