炸香蕉—香蕉搭配鸡蛋炸一炸，简单易学，外酥里糯相当好吃！
大家好，这里是美食吃货小瘦仁，今天又来和大家一起分享关于美食的那些事，今天我们要说的是炸香蕉，香蕉搭配鸡蛋炸一炸，外酥里糯相当好吃，香蕉这种水果吃起来很香，可以用它做出很多品种的美食，其中不少的糕点中就有使用到它，它是其中重要的一种原料，西方不少人还会把它做成水果派，这一做法也是普遍的受到很多人的喜爱。
香蕉它其实还有这一做法—炸，炸香蕉也曾很受欢迎，不少人把它当作是一种街头小吃，它受欢迎的程度也极高，据有记者报道，就有卖小吃的老板，一天能卖出炸香蕉2-3百来根，这数额着实令人震惊。香蕉在热带东南亚那一带产量十分的大，并且哪里的价格通常都十分的便宜，关于香蕉它是属于寒性食物，想必大部分的朋友应该知道，如果炸香蕉的话，也正好能够去除它的凉性。
今天小编要给大家分享的就是炸香蕉，香蕉带有一种特别的果香，光是闻闻就想吃的不行，而它这炸至的做法，会吃起来更香些，并且它的炸至方法也极其的简单，粘一粘蛋液，裹一裹面包糠，再放入锅中开始炸一会就成就了一道美食，接下来我们一起来看看吧！
炸香蕉
：香蕉、食用油适量、面包糠、番茄酱少量、沙拉酱少量、鸡蛋1个
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1、首先第一步，准备好所有的食材，把两根香蕉给去皮，接着拿出另一个碗，把鸡蛋打入碗中，使用搅拌棒把蛋黄给均匀的搅散，搅拌好之后拿去皮的香蕉放入蛋黄的碗中，均匀的沾上蛋黄。
2、另外在去弄些面包糠放碗里，然后把裹好蛋液的香蕉放进去，在面包糠中滚上几滚，使让香蕉都均匀粘裹上面包糠，不要让香蕉果肉裸露出来就行。
3、最后起锅预热，放入适量的油，大火把油烧到5成热，之后就把之前搞好的面包糠的香蕉给放入到锅中油炸，炸至的过程记得时不时的使用筷子来轻轻对香蕉翻动数次，一直到香蕉被炸至金黄酥脆时，再把它们给捞出来，然后沥干油分，盛入盘中，就可以吃了。
小贴士
（1）选择香蕉时，要买熟的，在炸至香蕉时，最好先吃上1根看看口感。要知道有些香蕉它吃着会有青涩感，而这类香蕉是不适合炸的。熟的香蕉炸起来口感才会更软糯香甜。
（2）注意别用馒头末来替代面包糠，不然这样炸至出来的香蕉，吃起来会有一股酸味。
炸香蕉弄好之后，吃的时候，可以在挤入少许的番茄酱或者沙拉酱放在上面，挤的时候，最好还是把它们二种酱给错落，这样吃起来口感更好，看起来也会更有食欲，更吸引人，外皮酥脆，口感香甜的炸香蕉制作完成，特别的好吃。
以上便是今天的分享，看完的你是不是特别想吃呢？想吃的话也可以自己动手来做哦，它的做法也是特别的简单，简单的3步便能把香蕉制作成一道美味的食物，快来试一试吧！好了，如果你还有更多的建议也可以在评论区留言分享给大家，今天和大家的分享就到这里了，我们下期再见。
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