“夏天,夏天,悄悄来临,热得要人命~
冰淇淋,冰淇淋,根本不能停~”
是的,夏天就是要敞开吃冰淇淋。
为何人类如此迷恋这种冰凉的甜品?其实冰淇淋存在的最大意义,并不是解暑,而是它能为我们带来快乐。
有研究人员通过核磁共振发现,品尝冰淇淋,哪怕只是一小勺,就会激活大脑中负责感受愉悦的区域。开心要吃冰淇淋,不开心更要吃冰淇淋。它的地位,就像蛋糕、巧克力、咖啡一样,是一门艺术。
可是,外面卖的冰淇淋,或多或少会有一些添加剂,吃多了实在不放心。
那就自己动手做啊!
想吃什么口味做什么口味,想吃多少做多少,吃得过瘾,吃得放心。
今天教大家一个非常简单的双色冰淇淋,在家轻轻松松就能搞定!
奥利奥饼干碎克、黑巧克力30克、黄油15克、香草冰淇淋克、巧克力冰淇淋克、玉米片克
1.正方形慕斯圈底部包好锡纸待用
2.饼干先捣碎(或放保鲜袋里用擀面杖擀碎)再用孔大点的筛子筛一下
3.巧克力和黄油一起隔热水溶化成液态
4.把溶化成液态的黄油巧克力倒入捣碎的饼干碎里拌均匀
5.把拌匀的饼干碎混合物倒入包了锡纸的慕斯圈里,用刮刀把饼干碎均匀的铺开按压平
6.取两片干净的塑料片类的薄片,两边放好香草冰淇淋,用薄片隔开,中间放巧克力冰淇淋
7.冰淇淋都放好一样高度位置后,提起两片薄片取走,放冷冻冰箱冻4个小时
8.冻好取出放温室片刻即可脱模,再切成小块,表面撒上玉米片即可
最后提醒大家
炎炎夏日
大家在吃冰消暑的时候
记得要有节制哦!赞赏